Что я ем?!!!

[Ingusha]

Расскажу, конечно. Думаю, двину туда на праздники. Надеюсь, что магазины в те дни не закрыты будут
Про курочек соседи говорят - да, хорошие курочки. Мягкие и вкусные. Хвалят.

[Bastet]

Купила сегодня печень говяжью в магазине на углу, а она белая
Что это?

[1g0g]

утка? лось? улитки?

[Bastet]

Для улиток, пожалуй, великовата будет

[manique]

Для улиток, пожалуй, великовата будет

белый кролик?

[abravo]

Для улиток, пожалуй, великовата будет

белый кролик?

О, точно. Страна чудес

[nastysha]

Для улиток, пожалуй, великовата будет

белый кролик?

О, точно. Страна чудес

Может это альбинос был?

[Bastet]

Мы тоже себя так успокаиваем
Запах нормальный, котики едят с удовольствием, а мы не решаемся пока

[Denchik]

Котиков не обманешь!

[abravo]

Из поваренной книги:

"Телячья печень - самая нежная и вкусная. Она светло-коричневого с красным или светло-коричневого цвета и имеет рыхлую нежную структуру. Телячью печень можно жарить, запекать под грилем и тушить. Телячью печень можно солить только после тушения, иначе она будет жесткой. По той же причине ее не следует слишком долго готовить. Остатки и обрезки лучше всего измельчить и приготовить бефстроганов, клецки, паштеты или пирожки. Одна телячья печень весит 1.2-2,5 кг.

Говяжья печень темного красно-коричневого цвета и имеет наибольший вес 4-5 кг. Она обладает крепким и резким вкусом, иногда чуть горьковатым. Если ее в течение нескольких часов вымачивать в молоке, ее вкус становится более мягким. Лучше предпочесть телячью печень, так как она более нежная. Говяжья печень годится для жарки, запекания в гриле, приготовления во фритюре и приготовления клецок.

Свиная печень темно-коричневого или красно-коричневого цвета, менее нежная, чем телячья, и имеет ярко выраженный специфический вкус. В разрезанном виде она кажется "зернистой" и пористой Она весит 1,3-2,5 кг. Свиная печень, как и печень от других животных, годится для тушения в жидкости, жарки, запекания на гриле и фритирования, а также для паштетов, пирожков и клецек."

[Bastet]

Прямо слюнки потекли

Больше всего наш продукт подходит под описание телячьей печени... Но в этом магазине она новозеландская и продается в другой упаковке (мы иногда берем), и не такая светлая, и стоит немного дороже.

Я рискнула здоровьем, попробовала вчера - вкус тоже, скорее, "телячий".
Может быть это очень молодая корова, которая по документам уже "говядина", а внутри еще теленок

Но больше всех рады коты!

[1g0g]

Может быть это очень молодая корова, которая по документам уже "говядина", а внутри еще теленок

в душе всегда молодая говядина!

Но больше всех рады коты!

может это кошатина?

[Bastet]

Опять же, по размеру не подходит

[manique]

Может мы просто так давно не видели нормальной печени, что отвыкли))

[Bastet]

Так мои дети летом на даче наотрез отказались пить деревенское молоко, привыкли к тому, что в пакетах продается