Найдено 460 результатов
- Пт июл 17, 2020 10:17 pm
- Форум: История и краеведение
- Тема: Книга о вкусной и териокской пище
- Ответы: 201
- Просмотры: 29553
Re: Книга о вкусной и териокской пище
Жена спекла. Вкусно, спасибо! Не за что. Рад, что понравилось, одно могу сказать - "тот самый вкус", который потом захочется не раз повторить, редко получается с первого раза. В данном случае можно поиграть с маркой шоколада, начинкой и, самое главное- с временем выпечки. Если кекс правил...
- Чт июл 16, 2020 11:05 pm
- Форум: История и краеведение
- Тема: Книга о вкусной и териокской пище
- Ответы: 201
- Просмотры: 29553
Re: Книга о вкусной и териокской пище
В Хельсинки 36 ресторанов. Меню на любой вкус, кроме финской кухни! Глубокое заблуждение. Например, в Хельсинки ресторан финской кухни Savotta рядом с кафедральным собором, Saaga на Булеварди, Möljä в Хиеталахти - это первое, что пришло на ум. Eсли хочется покушать, как Маннергейм - надо идти прями...
- Чт июл 16, 2020 6:48 pm
- Форум: История и краеведение
- Тема: Книга о вкусной и териокской пище
- Ответы: 201
- Просмотры: 29553
- Ср июл 15, 2020 9:04 pm
- Форум: История и краеведение
- Тема: Книга о вкусной и териокской пище
- Ответы: 201
- Просмотры: 29553
- Ср июл 15, 2020 9:02 pm
- Форум: История и краеведение
- Тема: Книга о вкусной и териокской пище
- Ответы: 201
- Просмотры: 29553
Re: Книга о вкусной и териокской пище
Книга Евы Маннергейм Спарре, 1995 год, я так понял, что недавно ее переиздали. Лежит на столе перед глазами в настоящий момент, правда на финском. Именно 1995 года издания :D Что касается завтрака - это самая большая диверсия этого года. Пришлось купить тостер, "Махеев" освоил выпуск заме...
- Ср июл 15, 2020 7:54 pm
- Форум: История и краеведение
- Тема: Книга о вкусной и териокской пище
- Ответы: 201
- Просмотры: 29553
Re: Книга о вкусной и териокской пище
Завершает триптих в честь isl рецепт любимого шоколадного кекса Маннергейма. История его такова: в 1940, после окончания военных действий, Маннергейм и генерал Лаатикайнен проезжая через Миккели, решили отобедать в новом ресторане «Seurahuone», открытом взамен уничтоженного советскими бомбардировщик...
- Вт июл 14, 2020 9:55 pm
- Форум: История и краеведение
- Тема: Книга о вкусной и териокской пище
- Ответы: 201
- Просмотры: 29553
Re: Книга о вкусной и териокской пище
Известная персона, но, в отличие от Стенвалл, мемуаров не оставила. Увы.
- Вт июл 14, 2020 7:35 pm
- Форум: История и краеведение
- Тема: Книга о вкусной и териокской пище
- Ответы: 201
- Просмотры: 29553
Re: Книга о вкусной и териокской пище
Продолжаем поздравлять с днем рождения isl -победителя осенней кулинарно-исторической викторины БАРАНИНА ПО-КАВКАЗСКИ Рецепт основан на воспоминаниях личной официантки Маннергейма Тару Стенвалл -Баранью ногу обмыть, обсушить бумажным полотенцем и срезать, если есть, пленки и верхний грубый слой жира...
- Пн июл 13, 2020 8:34 pm
- Форум: История и краеведение
- Тема: Книга о вкусной и териокской пище
- Ответы: 201
- Просмотры: 29553
Re: Книга о вкусной и териокской пище
На днях уважаемый isl празднует день рождения. Заранее (чтобы именинник успел подготовиться) публикуется одно из любимых праздничных меню Маннергейма. По свидетельству личной официантки маршала Тару Стенвал оно выглядело следующим образом -суп из бычьих хвостов -баранина по-кавказски -шоколадный кек...
- Чт июн 04, 2020 8:23 pm
- Форум: История и краеведение
- Тема: Книга о вкусной и териокской пище
- Ответы: 201
- Просмотры: 29553
Re: Книга о вкусной и териокской пище
желающие (исключительно добровольно и только те, у кого фигура Маннергейма не вызывает раздражения) могут отметить этот день одним из двух вариантов "рюмки маршала К рюмке можно подать кулебяку с лососем – к русской кухне Маннергейм пристрастился еще во время службы в Петербурге. Приведенная и...
- Вс май 31, 2020 7:04 pm
- Форум: История и краеведение
- Тема: Зимняя война, война 1941-1944 гг.
- Ответы: 930
- Просмотры: 167267
Re: Зимняя война, война 1941-1944 гг.
Главный источник по теме -финский историк эксперт по финской береговой обороне Ове Энквист (наверняка использовавший военные документы),автор книги "ФИНСКАЯ БЕРЕГОВАЯ АРТИЛЛЕРИЯ". https://mitra-books.com/history/coastal-guns-in-finland-ove-enqvist.html Ссылка на него также присутствует на...
- Сб апр 25, 2020 7:55 am
- Форум: История и краеведение
- Тема: Книга о вкусной и териокской пище
- Ответы: 201
- Просмотры: 29553
Re: Книга о вкусной и териокской пище
25 апреля 1942 г. моей бабушке исполнилось 40 лет. По этому поводу Маннергейм решил устроить банкет. Бабушка работала санитаркой в одном из ленинградских госпиталей и по вполне понятным причинам не смогла прибыть на праздник. Маршалу пришлось довольствоваться обществом президента Рюти, министров Вал...
- Сб мар 07, 2020 9:13 am
- Форум: История и краеведение
- Тема: Суур-Мериоки
- Ответы: 237
- Просмотры: 66165
- Сб мар 07, 2020 7:14 am
- Форум: История и краеведение
- Тема: Суур-Мериоки
- Ответы: 237
- Просмотры: 66165
Re: Суур-Мериоки
Без комментариев
- Сб фев 22, 2020 10:49 pm
- Форум: История и краеведение
- Тема: Книга о вкусной и териокской пище
- Ответы: 201
- Просмотры: 29553
Re: Книга о вкусной и териокской пище
Вопрос. Мне написали, что изначально это был не торт, а небольшой кекс, а торты появились позже, маркетологи придумали. Насколько это может быть верно? Отчет о проделанной работе. 1. Установлено, что Фредрика Рунеберг написала-таки поваренную книгу. Самое интересное - в ней нет рецепта пирожных/тор...