Кофейня
Модераторы: автодоктор, LB, schlos
мне кажется немного странным что "известный питерский бренд" лазает по форумам и спрашивает у людей их пожелания. Если это сеть кофеен, то у них должен быть единый стандарт во всех заведениях сети. Не будут они одно кафе в Зеленогорске делать не таким как остальные, только потому, что у местных жителей есть какие то пожелания.
- abravo
- Site Admin
- Сообщения: 30606
- Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
- Откуда: Зеленогорск/Terijoki
- Контактная информация:
А кто сказал, что в Зеленогорске будет не такое как остальные кафе сети ? Если вообще будет.Anja писал(а):мне кажется немного странным что "известный питерский бренд" лазает по форумам и спрашивает у людей их пожелания. Если это сеть кофеен, то у них должен быть единый стандарт во всех заведениях сети. Не будут они одно кафе в Зеленогорске делать не таким как остальные, только потому, что у местных жителей есть какие то пожелания.
И потом есть такое понятие как франчайзинг, когда за определенные деньги и какие-то доп. условия (например, соблюдение стандартов сети) дают попользоваться известной торговой маркой. Это совершенно нормальный и очень распространенный бизнес.
- abravo
- Site Admin
- Сообщения: 30606
- Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
- Откуда: Зеленогорск/Terijoki
- Контактная информация:
Во-первых, мы гадаем на кофейной гуще.Anja писал(а):я про то, что известным брендам незачем лезть в Зеленогорск и прочие пригороды. Им и в Питере неплохо!
Вот есть у меня мечта - открыть свой ресторан. Но у меня нет даже мысли, брать чужое известное название, что бы привлечь в заведение народ.
Во-вторых, в легальной работе под известным брендом, подчеркиваю, в легальной, нет абсолютно ничего зазорного.
В-третьих, а почему известным брендам и не идти в питерские пригороды ? Рестораны есть, яхт-клуб будет, число отдыхающих растет, число состоятельных жителей растет. Цивилизация до нас потихоньку добирается - вот нормальную АТС поставили, ADSL должен в этом месяце появиться. В городе уже все освоено, пошли в пригороды. Почему нет.
- Григорий
- Сообщения: 2765
- Зарегистрирован: Ср апр 21, 2004 8:56 am
- Откуда: СПб
- Контактная информация:
А потом -аэропорт...abravo писал(а):Во-первых, мы гадаем на кофейной гуще.Anja писал(а):я про то, что известным брендам незачем лезть в Зеленогорск и прочие пригороды. Им и в Питере неплохо!
Вот есть у меня мечта - открыть свой ресторан. Но у меня нет даже мысли, брать чужое известное название, что бы привлечь в заведение народ.
Во-вторых, в легальной работе под известным брендом, подчеркиваю, в легальной, нет абсолютно ничего зазорного.
В-третьих, а почему известным брендам и не идти в питерские пригороды ? Рестораны есть, яхт-клуб будет, число отдыхающих растет, число состоятельных жителей растет. Цивилизация до нас потихоньку добирается - вот нормальную АТС поставили, ADSL должен в этом месяце появиться. В городе уже все освоено, пошли в пригороды. Почему нет.
Жизнь-это большая ,медленная река...
- TOB. CYXOB
- Сообщения: 4437
- Зарегистрирован: Ср дек 31, 2003 3:59 am
Космодром...
Тема, впрочем, извечная...
Хочешь ДСЛ - пожертвуй видом на залив.
Жизнь - суровая штука, и я предлагаю это понимать
Кстати, там, куда потихонечку добирается цивилизация - там деревья на пляже срубаютВ-третьих, а почему известным брендам и не идти в питерские пригороды ? Рестораны есть, яхт-клуб будет, число отдыхающих растет, число состоятельных жителей растет. Цивилизация до нас потихоньку добирается - вот нормальную АТС поставили, ADSL должен в этом месяце появиться. В городе уже все освоено, пошли в пригороды. Почему нет.
Тема, впрочем, извечная...
Хочешь ДСЛ - пожертвуй видом на залив.
Жизнь - суровая штука, и я предлагаю это понимать
Неприятность - это неправильно воспринятое приключение. Приключение - грамотно воспринятая неприятность /G.K. Chesterton/
- incogni-to
- Сообщения: 1902
- Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 5:05 pm
- Контактная информация:
Гламурные кафе не посещаем по идеологическим соображениям. Там сплошная набоковщина, а значит - ротожопие процветает. Конечно, к некотором, отдельным посетителям этих заведений вышеперечисленые формулировки не применимы.Anja писал(а): Ну Вы зайдите как-нибудь в Кофе Хауз, Идеальную чашку или хотя бы в Мак Кофе на Петроградской. Узнаете много интересного!
Да какие это гламурные кафе? Это самый настоящий общепит. Правда сами себя они общепитом не считают и потому цены у них мягко говоря высокиеincogni-to писал(а):Гламурные кафе не посещаем по идеологическим соображениям. Там сплошная набоковщина, а значит - ротожопие процветает. Конечно, к некотором, отдельным посетителям этих заведений вышеперечисленые формулировки не применимы.Anja писал(а): Ну Вы зайдите как-нибудь в Кофе Хауз, Идеальную чашку или хотя бы в Мак Кофе на Петроградской. Узнаете много интересного!
Гламур - это Онегин, Tiffany Cafe, Магриб и.т.д. можно долго продолжать
- incogni-to
- Сообщения: 1902
- Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 5:05 pm
- Контактная информация:
Работая в центре, ежедневно проходу мимо одного из таких заведений. В огромных стеклах в подавляющем большинстве случаев, вижу девушек с определенным набором вещей - мобильный телефон в чехле с блестками, ротожопый журнал или томик набокова и иже с ним, чашку кофе. Вид, конечно, достойный кисти Пикассо, Матисса или Тулуз-Лотрека. Хорошо вроде, но есть одно но... все это уже было в позапрошлом или начале прошлого века... впрочем, очевидно, что будет и во всех ближайших столетиях. После такой картины, хочется назло пойти и напиться в рюмочной или пельменной...
На Малом одна такая осталась, там рабочая интеллигенция собирается. Я раз был, такие истории слышал - Веллер со своими сказками отдыхает... там за стаканом водки байки травил рабочий бутафорского цеха Мариинского театра. Я себя поклинал, что диктофон не взял...
На Малом одна такая осталась, там рабочая интеллигенция собирается. Я раз был, такие истории слышал - Веллер со своими сказками отдыхает... там за стаканом водки байки травил рабочий бутафорского цеха Мариинского театра. Я себя поклинал, что диктофон не взял...
- Александр Павлов
- Сообщения: 2434
- Зарегистрирован: Пт дек 26, 2003 10:28 am
- Откуда: СПб
- incogni-to
- Сообщения: 1902
- Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 5:05 pm
- Контактная информация: