Дачный быт

Обсуждение истории и краеведческих вопросов и материалов о Зеленогорске/Териоках и окружающей местности

Модераторы: автодоктор, Vladimir S. Kotlyar

Ответить
Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 31031
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Re: Дачный быт

Сообщение abravo »

Наверное, большинство ленинградцев/петербуржцев про аптеку Пеля на Васильевском острове хотя бы слышали.
Ее продукция было чрезвычайно популярна и среди дачников до революции. Что подтверждается найденными на бывших дачных участках бутылочках с надписями Essentia Spermini Poehl St. Petersburg (выпущена до 1914 г.) и Essentia Spermint Poehl Petrograd (продукция после 1914 г.).

23_Poehl-1.jpg
23_Poehl-1.jpg (204.59 КБ) 2267 просмотров
23_Poehl-6.jpg
23_Poehl-6.jpg (188.72 КБ) 2267 просмотров
Александр Васильевич Пель (1850, Санкт-Петербург — 1908, Берлин) — русский химик, фармацевт. В 1873 году получил звание магистра фармации и в 1875 становится владельцем аптеки на 7-й линии Васильевского острова, дома №№ 16, 18.

23_Poehl-4.jpg
23_Poehl-4.jpg (20.24 КБ) 2267 просмотров
23_Poehl-5.jpg
23_Poehl-5.jpg (285.06 КБ) 2267 просмотров
Открытия Пеля в фармакологии были на самом передовом уровне того времени. Достаточно упомянуть спермин Пеля (аналог современной виагры) из показанных выше бутылочек, который фармацевт получил в чистом виде первым в мире. Рекламой препарата пестрели страницы газет и журналов, витрины магазинов и фасады домов. Петербуржцы верили, что «Спермин-Пель» избавляет от старческой дряхлости, полового бессилия, последствий алкоголизма, худосочия и истощения.

23_Poehl-2.jpg
23_Poehl-2.jpg (116.15 КБ) 2267 просмотров
23_Poehl-3.jpg
23_Poehl-3.jpg (101.98 КБ) 2267 просмотров
Именно А. В. Пель изобрел известную всем ампулу для медицинских препаратов.

А. В. Пель превратил свою аптеку в медицинский комплекс со множеством лабораторий, клиникой, небольшой фармацевтической фабрикой и даже собственным научным издательством.

В 1908 году А. В. Пель умирает в Берлине и аптека переходят его сыновьям: Рихарду, Альфреду и Арист-Александру, которые создают «Товарищество профессора доктора химии Пеля и сыновей». Перестройка здания, начатая в 1907, завершается к 1910 году, на первом этаже размещается аптека, на втором клиника, на третьем проживают сами Пели. 4-й, 5-й и мансардный этажи используются для сдачи в аренду.

В годы революции аптека испытывала сложности со снабжением и была вынуждена разливать свой знаменитый препарат в бутылочки значительно большего размера. Но, в том же количестве, и бутылочка получалась почти пустой. О причинах с извинениями сообщали покупателям.

23_Poehl-7.jpg
23_Poehl-7.jpg (132.56 КБ) 2267 просмотров
23_Poehl-8.jpg
23_Poehl-8.jpg (198.96 КБ) 2267 просмотров
После прихода советской власти аптека была национализирована и, судя по наклейке, получила наименование "им. Первухина". Работала даже в годы блокады.

23_Poehl-9.jpg
23_Poehl-9.jpg (165.43 КБ) 2267 просмотров
Сейчас аптека Пеля превратилась в музей, купить современные лекарства там нельзя, но можно посетить ее с экскурсией.
Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 31031
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Re: Дачный быт

Сообщение abravo »

Бутылки из погреба К.О.ШИТТЪ.
У купца Корнелиуса Отто Шитта, которого в Петербурге называли Василием Шиттом, была обширная торговля вином и пивом. Торговый дом «К.О. Шитт» был основан в 1818 году, торговля шла через сеть винных погребов, на которые можно было наткнуться буквально на каждом углу. Остряки говорили, что "В Питере все углы сшиты" и "Шитт на углу пришит". Не удивительно, что бутылки из погребов Шитта до сих пор находят рядом со старыми дачами на Карельском перешейке.

Бутылки у Шитта были, в основном, безликие и лишь изредка попадаются с надписями. Первая интересна тем, что по форме она винная, но в каталогах идет как пивная. Дело в том что до 1917 года винные и пивные бутылки делились по объему. Винная бутылка должна быть 1/16 ведра =0,768 л, а пивная бутылка должна быть 1/20 ведра =0,615 л. Эта бутылка "пивного" объёма.

19_Shitt-1w.jpg
19_Shitt-1w.jpg (112.15 КБ) 2218 просмотров
19_Shitt-1aw.jpg
19_Shitt-1aw.jpg (259.84 КБ) 2218 просмотров
Следующая бутылка Питейных заведений К. О. Шитта выпущена после 1905 г., но технология имитирует бутылки начала XIX века - сильно вдавлено дно и клеймо "ШИТТОВСКОЕ" нанесено вдавливанием печати в кусок расплавленного стекла. На дне бутылки надпись: «К.О.ШИТТЪ ЗАЯВЛ. ОТД. ПРОМ. 1/20 в.». Объём, указанный в надписи, - 1/20 ведра - однозначно указывает на пиво.

19_Shitt-2w.jpg
19_Shitt-2w.jpg (186.75 КБ) 2218 просмотров
19_Shitt-2a.jpg
19_Shitt-2a.jpg (25.5 КБ) 2218 просмотров

Этот "набор" найден недалеко от пансионата госпожи Крафф в Ваммельярви, волость Уусикиркко. Дачники кушали устриц и запивали их винном. На фото обе бутылки из погребов Шитта. На колотой зеленой надпись - "Склады вин К. О. Шитт поставщик двора Его Императорского Величества". На темной бутылке на этикетке тоже читается "Шитт".

19_Shitt-4w.jpg
19_Shitt-4w.jpg (206.17 КБ) 2218 просмотров
Корнелиус Отто (Василий Эдуардович) Шитт получил образование в известной гимназии Карла Мая на Васильевском острове. Здесь же, в Волховском переулке, он жил со своей многочисленной семьей. У Шитта было два сына и четыре дочери.
Занимался винной торговлей, в частности продажей французских вин лучшего качества. Торговля шла через сеть «ренсковых» погребов, в Петербурге к началу XX века их насчитывалось более 30: ул. Марата, 2, ул. Марата, 54, 1-ая линия В.О., 4, Садовая ул., 56 и др.
Шитт торговал не только вином. Было бы ошибкой не торговать пивом, имея столь обширную сеть питейных заведений. Он не занимался производством пива, скорее всего пиво поставляли ему крупнейшие пивоварни Петербурга (например, это могла быть «Бавария», в состав правления которой он входил с 1903 по 1913 год). Не исключается и розлив привозного пива. На кувшинах и на бутылках читается название двух сортов «Шиттовское» и «Канненброй». Один из кувшинов по заказу Шитта сделан известной фирмой «Виллеруа и Бох» (Villeroy & Boch).

19_Shitt-3w.jpg
19_Shitt-3w.jpg (147.52 КБ) 2218 просмотров
19_Shitt-5.jpg
19_Shitt-5.jpg (73.33 КБ) 2218 просмотров
Цитата из романа "Капитальный ремонт" Л. Соболева (1898-1971), посвященного жизни русского дореволюционного флота:
«- Так что, вашскородь, к буфетчику бегал, у вестовых шиттовского не было, - ответил Козлов, ставя поднос и принимая пепельницу...
Юрий Ливитин жадно потянул пенящееся пиво и сказал, облизнув верхнюю губу...»


Последнее фото взято из каталога составителя Попкова С.А.

19_Shitt-6.jpg
19_Shitt-6.jpg (253.81 КБ) 2218 просмотров
Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 31031
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Re: Дачный быт

Сообщение abravo »

Редкая бутылка пивоваренного завода Ивана Дурдина, не имеет надписи на стекле, но известен рекламный плакат и поднос с изображением этой бутылки.

На дне бутылки клеймо "на 10 летъ отъ М.Ф. 1903г" - то есть форма бутылки была утверждена (запатентована) заводом Дурдина на 10 лет.

Напомню, что купцы Дурдины были одной из самых богатых семей дачевладельцев в Терийоках. Первая православная Казанская церковь в Терийоках (деревянная, находилась на углу сегодняшних ул. Связи и Приморского шоссе) была построена в 1880 г. на их средства (и рядом с их дачными владениями) и в народе называлась "Дурдинской".

220911-1_24_Durdin-1-2w.jpg
220911-1_24_Durdin-1-2w.jpg (289.09 КБ) 2139 просмотров
220911-3_24_Durdin-3.jpg
220911-3_24_Durdin-3.jpg (100.69 КБ) 2139 просмотров
220911-4_24_Durdin-4.jpg
220911-4_24_Durdin-4.jpg (169.31 КБ) 2139 просмотров
Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 31031
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Re: Дачный быт

Сообщение abravo »

Не совсем "дачный" быт, но тоже интересные находки.
Найдены в Куоккале (Репино), финский период (1920-1930-е годы).

Стеклянный аккумулятор, понятно что не автомобильный, слишком мал. Надписей на нем нет, какой фирмы и вообще что это определить пока не удается. Лампа для размера, но найдена там же.

25_Kuokkala-1w.jpg
25_Kuokkala-1w.jpg (188.1 КБ) 2103 просмотра
25_Kuokkala-2w.jpg
25_Kuokkala-2w.jpg (202.94 КБ) 2103 просмотра
Сама лампа известного бренда Philips argenta. Такие лампы начали выпускать с начала 1920-х годов. Рекламный плакат 1924 года.

25_Kuokkala-3w.jpg
25_Kuokkala-3w.jpg (177.42 КБ) 2103 просмотра
25_Kuokkala-4.jpg
25_Kuokkala-4.jpg (167.16 КБ) 2103 просмотра
25_Kuokkala-5w.jpg
25_Kuokkala-5w.jpg (189.45 КБ) 2103 просмотра
И там же найдено довольно много предметов немецкого производства. Например, стеклянные крышки для банок.

25_Kuokkala-6w.jpg
25_Kuokkala-6w.jpg (192.22 КБ) 2103 просмотра
Финны производство таких стеклянных крышек тоже наладили. Их делала, в том числе, и знаменитая стекольная фабрика в Иитала.

25_Kuokkala-8.jpg
25_Kuokkala-8.jpg (79.74 КБ) 2103 просмотра
25_Kuokkala-9.jpg
25_Kuokkala-9.jpg (113.18 КБ) 2103 просмотра
25_Kuokkala-10w.jpg
25_Kuokkala-10w.jpg (104.35 КБ) 2103 просмотра
Аватара пользователя
Буквоед
Сообщения: 1364
Зарегистрирован: Сб май 07, 2011 11:17 pm
Защита от спама: Нет

Re: Дачный быт

Сообщение Буквоед »

Крышки, вероятно, предусматривали какой-то прижим?😐
Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 31031
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Re: Дачный быт

Сообщение abravo »

Буквоед писал(а): Сб сен 17, 2022 5:16 pm Крышки, вероятно, предусматривали какой-то прижим?😐
Мне кажется, что они навинчивались. Буквально пол-оборота.
Спрошу.

Нет, резьбы нет. Или плотная прокладка, или сверху крепеж - Вы правы.
Как я понимаю, в основном были без прижимок, просто на плотной прокладке:

25_Kuokkala-11.jpg
25_Kuokkala-11.jpg (94.09 КБ) 2075 просмотров
25_Kuokkala-12.jpg
25_Kuokkala-12.jpg (113.05 КБ) 2075 просмотров
Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 31031
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Re: Дачный быт

Сообщение abravo »

Бутылка с надписью "Лесная ферма Ю. Ю. Бенуа". Вероятно, из под молока, емкость большая, примерно 0,7 л.

Юлий Юльевич Бенуа - архитектор, представитель известной семьи Бенуа.
В конце XIX-го века взял в аренду на 50 лет территорию от Муринского ручья до окраины Петербурга, где к 1904 г. по его чертежам была построена ферма.
Из статьи про ферму Бенуа в Википедии:
"Ферма славилась на весь Петербург, считалась образцовой, а её работники зажиточными. <...>
По имени владельца фермы был назван прилегающий проспект, с 1952 года получивший название «Тихорецкий проспект».
Первая мировая война не нанесла урон ферме, наоборот, её процветание продолжалось в связи с повышением цен на молоко.
<...>
В ноябре 1918 года бывшая лесная молочная ферма Бенуа стала «1-й городской молочной фермой» Петрогубкоммуны. За предприятием закрепилось название «Совхоз „Лесное“».
Во время Великой Отечественной войны совхоз не прекращал свою работу, несмотря на эвакуацию большей части скота и ухода на фронт многих работников. «Лесной» снабжал овощами жителей блокадного Ленинграда.
<...>
К 1968 году совхоз переехал на новый участок на стыке Гатчинского и Пушкинского районов Ленинградской области, дав название основанному здесь посёлку Лесное. С тех пор участок бывшей фермы Бенуа использовался под различные общественные нужды.
<...>
С сентября 2015 года здесь открыто «Культурное пространство севера Петербурга».
Комплекс включает три здания — школа Бенуа, ресторан «Ферма Бенуа» и маленький административный корпус."
26_Benua-1w.jpg
26_Benua-1w.jpg (165.1 КБ) 2021 просмотр
Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 31031
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Re: Дачный быт

Сообщение abravo »

Стеклянный стакан с рельефным изображением кузнеца.
27_Smith-1w.jpg
27_Smith-1w.jpg (226.74 КБ) 1934 просмотра
Эта модель стакана изготовлена в 1915 году стекольным заводом в Риихимяки/Riihimaki.

27_Smith-2.jpg
27_Smith-2.jpg (400.5 КБ) 1934 просмотра
За основу изображения был взят кузнец Sörnäisissä с картины финского художника Юхо Риссанена /Juho Rissanen (1873-1950) 1909 г., которая находится в Хельсинки в библиотеке на Рихардинкату.

27_Smith-3.jpg
27_Smith-3.jpg (264.48 КБ) 1934 просмотра
Художник Юхо Риссанен /Juho Rissanen

27_Smith-4.jpg
27_Smith-4.jpg (102.66 КБ) 1934 просмотра
Стаканы такого типа делались с использованием пресс-форм

27_Smith-5.jpg
27_Smith-5.jpg (235.24 КБ) 1934 просмотра
Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 31031
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Re: Дачный быт

Сообщение abravo »

Вот такие большие объемные бутылки с узким горлом, без надписи, попадаются на местах старых дач в большом количестве. Их использовали как тару, в них разливали вино и минеральные воды. В том числе очень популярную до революции минеральную воду Боржоми.

28_Borjomi-01w.jpg
28_Borjomi-01w.jpg (235.37 КБ) 1854 просмотра
Город Боржоми расположен в узком ущелье на берегу реки Мтквари (грузинское название реки Кура). Склоны хребтов покрыты широколиственными и хвойными лесами. Мтквари, к которой в городе присоединяются еще две реки — Боржомула и Гуджарехисцкали, делит Боржоми на две части. В XIX и XX веках город стал бальнеологическим курортом и летней резиденцией царской династии Романовых.

28_Borjomi-02w.jpg
28_Borjomi-02w.jpg (190.42 КБ) 1854 просмотра
Минеральная вода Боржоми была впервые разлита в бутылки в 1850 году и в том же году экспортирована. Идея розлива принадлежит провизору Захарову. Он налил 1300 бутылок минеральной воды и продал ее в Тбилиси.

28_Borjomi-03.jpg
28_Borjomi-03.jpg (206.85 КБ) 1854 просмотра
В 1890 году началось промышленное производство “Боржоми”. В 1892 году был прекращен розлив минеральной воды Боржоми в белые бутылки. Бутылки стали зеленого цвета.
Были проведены исследования и химические анализы, которые показали свойства Боржоми. Оказалось, что минеральная вода Боржоми не уступает французской минеральной воде “Vichy”. Администрация Романовых назвала минеральную воду Боржоми кавказской “Vichy”.
Одна бутылка Боржоми стоила 25 копеек. Каждая бутылка заворачивалась в солому для длительной транспортировки.

28_Borjomi-08.jpg
28_Borjomi-08.jpg (101.75 КБ) 1854 просмотра
28_Borjomi-04w.jpg
28_Borjomi-04w.jpg (267.43 КБ) 1854 просмотра
28_Borjomi-05.jpg
28_Borjomi-05.jpg (232.93 КБ) 1854 просмотра
В 1896 году было завершено строительство двухэтажного завода по производству минеральной воды, где теперь можно было производить и газифицировать 12 000 бутылок в месяц. С 1900 года производство выросло и превысило миллион. В 1913 году был зафиксирован самый высокий показатель.
Минеральная вода Боржоми приобрела популярность за такое короткое время, что смогла вытеснить минеральную воду “Виши” с российского рынка.

28_Borjomi-07.jpg
28_Borjomi-07.jpg (98.7 КБ) 1854 просмотра
Аватара пользователя
Osbourne
Сообщения: 5134
Зарегистрирован: Вт дек 09, 2008 5:24 am
Откуда: Vanha Valkeasaari

Re: Дачный быт

Сообщение Osbourne »

Город Боржоми расположен в узком ущелье на берегу реки Мтквари
Гораздо интереснее узнать где расположено это кладбище бутылок. :)
Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 31031
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Re: Дачный быт

Сообщение abravo »

Osbourne писал(а): Сб дек 31, 2022 1:31 am
Город Боржоми расположен в узком ущелье на берегу реки Мтквари
Гораздо интереснее узнать где расположено это кладбище бутылок. :)
Вот информация от Дениса Иванова:
"Развязка Скандинавии, Нахи́мовское озеро. Вся эта стеклотара из дома, который на карте обозначен в виде буквы Г. Бутылок было очень много, что крайне не характерно для одного частного дома. Осмелюсь предположить, что это было какое-то заведение, пансионат, постоялый двор и т.д. где бывало много людей. Уважаемое сообщество подскажет что это был за дом."

28_Borjomi_map-1.jpg
28_Borjomi_map-1.jpg (347.24 КБ) 1823 просмотра
28_Borjomi_map-2.jpg
28_Borjomi_map-2.jpg (225.3 КБ) 1823 просмотра
Аватара пользователя
Osbourne
Сообщения: 5134
Зарегистрирован: Вт дек 09, 2008 5:24 am
Откуда: Vanha Valkeasaari

Re: Дачный быт

Сообщение Osbourne »

Школа для русских эмигрантов. Я там бродил по лесу но не нашел фундамент. Очень расстроен был, не мог понять в чем дело. Такое огромное здание и никаких следов в лесу, ни дорог к нему, хотя рядом совсем с шоссе и лесная дорога с другой стороны проходит. Это школа, которая была изначально в пансионате Мальгина, а потом в 1923 году переехала. Потом поищу финский текст.
Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 31031
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Re: Дачный быт

Сообщение abravo »

Osbourne писал(а): Сб дек 31, 2022 1:40 pm Школа для русских эмигрантов. Я там бродил по лесу но не нашел фундамент. Очень расстроен был, не мог понять в чем дело. Такое огромное здание и никаких следов в лесу, ни дорог к нему, хотя рядом совсем с шоссе и лесная дорога с другой стороны проходит. Это школа, которая была изначально в пансионате Мальгина, а потом в 1923 году переехала. Потом поищу финский текст.
Дополнение от Дениса:
"Фундамент на месте, находится прямо на краю леса, часть его растащили, когда строили развязку. При нынешнем новом расширении дороги возможно, что и срыли полностью. Все правильно, дороги с этой стороны к нему нет, как мы видим на финской карте дорога идет с противоположной стороны шоссе. Место вообще не очень, низина где постоянно стоит вода. Вокруг несколько дренажных канав, это говорит нам о том, что и в те годы пытались бороться с водой и отводить ее."

28_Borjomi_map-3.jpg
28_Borjomi_map-3.jpg (187.17 КБ) 1804 просмотра
Аватара пользователя
Osbourne
Сообщения: 5134
Зарегистрирован: Вт дек 09, 2008 5:24 am
Откуда: Vanha Valkeasaari

Re: Дачный быт

Сообщение Osbourne »

Вот я с противоположной стороны и шел, но там нет ни дороги, ни тропинки. Все ниже и ниже в низину в сторону шоссе. Так и не нашел. При реконструкции в этом месте шире вроде бы не вырубали, а вот место где была башня Сеппянена зачистили полностью. Это на островке между дорогами, там росли сосны.
Аватара пользователя
Osbourne
Сообщения: 5134
Зарегистрирован: Вт дек 09, 2008 5:24 am
Откуда: Vanha Valkeasaari

Re: Дачный быт

Сообщение Osbourne »

Osbourne писал(а): Сб дек 31, 2022 1:40 pm Школа для русских эмигрантов. Я там бродил по лесу но не нашел фундамент. Очень расстроен был, не мог понять в чем дело. Такое огромное здание и никаких следов в лесу, ни дорог к нему, хотя рядом совсем с шоссе и лесная дорога с другой стороны проходит. Это школа, которая была изначально в пансионате Мальгина, а потом в 1923 году переехала. Потом поищу финский текст.
Собственно, текст довольно бедный.

"Была в нашем селе и русская школа для детей эмигрантов. Это была 8-летняя школа-интернат, ведущая к университету. Это многоэтажное здание было немного дальше от дороги и как-то закрыто. Жители редко посещали его. То же самое было и со студентами, им тоже не разрешалось иметь ничего общего с деревенскими детьми. Иногда в школе устраивались распродажи, чем-то напоминающие эти современные барахолки. Одежда и обувь были разбросаны по длинным столам, должно быть, это были пожертвования, полученные откуда-то из-за границы - предназначенные для содержания школы. В некотором смысле можно сказать, что этот случай, когда жители деревни тоже могли делать покупки, был своего рода «днем открытых дверей». В школе была своя часовня. Мне удалось побывать там, когда проходил обряд благословения эмигранта, который жил в деревне."

Это с сайта kanneljarvi.fi, а изначально наверное из книги о Каннельярви.
Ответить