Кофейня

Форум для общения между собой всех, кто как-то связан с Зеленогорском - живет, бывает, просто интересуется

Модераторы: автодоктор, schlos, LB

Аватара пользователя
LB
Сообщения: 1736
Зарегистрирован: Сб дек 27, 2003 1:36 am
Откуда: Зеленогорск/Питер/Ильичёво
Контактная информация:

Сообщение LB » Пт янв 19, 2007 12:12 am

Olekkk писал(а):
abravo писал(а):Зря девушку обидели. В Питере в большинстве ресторанов, кроме может быть самых крутых, в дневное время есть специальное меню из ограниченного числа блюд и по меньшей цене. В расчете на обедающих "белых воротничков", в отсутствии обычных вечерних посетителей. Как это называть - бизнес-ланч или дневные скидки, это отдельный вопрос. И уверяю, что это не только в Питере. Личный опыт имею в Праге и в Бадене. Все абсолютно точно так же.

Да кто бы спорил, Саша. И девушку никто не обижает, она же не владеет этими "Мамаромами". Разве что только с точки зрения корпоративной этики .... Просто я считаю, что ресторан - это определённый статус, стиль и т.д., которому нужно соответствовать. "Мама Рома" - это типичный сетевой общепит уровня выше среднего, но не ресторан


Вот, да, именно.
0 x
lastic.livejournal.com

Аватара пользователя
LB
Сообщения: 1736
Зарегистрирован: Сб дек 27, 2003 1:36 am
Откуда: Зеленогорск/Питер/Ильичёво
Контактная информация:

Сообщение LB » Пт янв 19, 2007 12:14 am

Anja писал(а): Мое мнение, что хороший ресторан - это один единственный ресторан, а не сеть. Потому что хозяева сети рассчиывают на то, что они будут иметь деньги от большого кол-ва посетителей. А большое кол-во посетителей не способствует улучшению качества обслуживания. Наоборот это ведет к тому, что вы будете сидеть и ждать свой заказ очень долго + официант будет разрываться между вами и еще 6-8 столами!


Ну дык почему Вы тогда Маму рекомендуете, если там часто высокая проходимость и бывает, что нужно долго ждать заказа. Похоже, Вы сами себе противоречите.
0 x
lastic.livejournal.com

Аватара пользователя
LB
Сообщения: 1736
Зарегистрирован: Сб дек 27, 2003 1:36 am
Откуда: Зеленогорск/Питер/Ильичёво
Контактная информация:

Сообщение LB » Пт янв 19, 2007 12:16 am

В общем уже по нескольким фактам я вот какой сделал вывод. Макароны я там себе закажу и отведаю, а вот коньяк буду пить в другом месте. :wink:
0 x
lastic.livejournal.com

Аватара пользователя
incogni-to
Сообщения: 1888
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 5:05 pm
Контактная информация:

Сообщение incogni-to » Пт янв 19, 2007 2:40 pm

LB писал(а):
Anja писал(а): Мое мнение, что хороший ресторан - это один единственный там часто высокая проходимость и бывает, что нужно долго ждать заказа.


Проходимость, это :roll: смотря в каком смысле ...может в медицинско-физиологическом :shock:
0 x

Аватара пользователя
TOB. CYXOB
Сообщения: 4440
Зарегистрирован: Ср дек 31, 2003 3:59 am

Сообщение TOB. CYXOB » Сб янв 20, 2007 11:05 am

Ну, вас понесло по ресторанам... :lol:
Проще надо быть, скромнее.
Поймал себя на мысли, изучая меню в русской бане в Фэйр Лон, Нью Джерси, в прошлое воскресенье -
всегда во всех русских ресторанах и пониже званием изучаю меню.
И всегда заказываю селёдочку с жареной картошечкой, солянку и чалахач, или цыплёнка табака... :wink:
0 x
Неприятность - это неправильно воспринятое приключение. Приключение - грамотно воспринятая неприятность /G.K. Chesterton/

Аватара пользователя
TOB. CYXOB
Сообщения: 4440
Зарегистрирован: Ср дек 31, 2003 3:59 am

Сообщение TOB. CYXOB » Сб янв 20, 2007 11:36 am

а что там не нравится Тов. Сухову?


Так вот Сухову обычно всё нравится, таков клиент :lol:
Меню своё я уже вроде два раза провозгласил :lol: :lol: :lol:
Даже хамство мне интересно.
А вообще-то меня везде любят в предприятиях общепита. :wink:
И хозяева, и официантки. К примеру, в баре Radisson-Sas мне даже бесплатно девчонки наливают... :wink: :wink: :wink:
И это при том, что я уже лезу за бумажником !
Сухов простой, и поэтому ему всё нравится.
Честертон как говорил /см. ниже/?
0 x
Неприятность - это неправильно воспринятое приключение. Приключение - грамотно воспринятая неприятность /G.K. Chesterton/

Anja
Сообщения: 269
Зарегистрирован: Пт янв 05, 2007 9:48 pm
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Anja » Сб янв 20, 2007 2:17 pm

вы можете ходить, можете не ходить в маму рому. мне то все равно придете вы или нет. вы у меня спросили про ресторан - я вам ответила.
0 x

Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 23404
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Сообщение abravo » Сб янв 20, 2007 3:38 pm

Anja писал(а):вы можете ходить, можете не ходить в маму рому. мне то все равно придете вы или нет. вы у меня спросили про ресторан - я вам ответила.


Аня, они могут ходить, а могут не ходить, но мы с Сашей Павловым - пойдем. На следующей неделе, на Караванную, нам там к работе ближе. Вам спасибо за информацию. И не переживайте так :)
0 x

Anja
Сообщения: 269
Зарегистрирован: Пт янв 05, 2007 9:48 pm
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Anja » Сб янв 20, 2007 5:05 pm

abravo писал(а):
Anja писал(а):вы можете ходить, можете не ходить в маму рому. мне то все равно придете вы или нет. вы у меня спросили про ресторан - я вам ответила.


Аня, они могут ходить, а могут не ходить, но мы с Сашей Павловым - пойдем. На следующей неделе, на Караванную, нам там к работе ближе. Вам спасибо за информацию. И не переживайте так :)


спасибо :D надеюсь вам понравится! я как только вернусь с отдыха надеюсь опять буду работать в Маме Роме. Если все получится, буду рада видеть вас у себя :D :D :D
0 x

Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 23404
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Сообщение abravo » Сб янв 20, 2007 5:42 pm

Anja писал(а):спасибо :D надеюсь вам понравится! я как только вернусь с отдыха надеюсь опять буду работать в Маме Роме. Если все получится, буду рада видеть вас у себя :D :D :D


Мы тоже надеемся :)
Хорошего Вам отдыха !
0 x

Anja
Сообщения: 269
Зарегистрирован: Пт янв 05, 2007 9:48 pm
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Anja » Вт фев 20, 2007 12:35 pm

все получилось так, как и было задумано :D
я снова работаю в ресторане...............
0 x

Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 23404
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Сообщение abravo » Вт фев 20, 2007 12:43 pm

Anja писал(а):все получилось так, как и было задумано :D
я снова работаю в ресторане...............


В том самом ?
0 x

Anja
Сообщения: 269
Зарегистрирован: Пт янв 05, 2007 9:48 pm
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Anja » Вт фев 20, 2007 3:06 pm

abravo писал(а):
Anja писал(а):все получилось так, как и было задумано :D
я снова работаю в ресторане...............


В том самом ?


в Маме Роме на пр.Стачек
0 x

Аватара пользователя
abravo
Site Admin
Сообщения: 23404
Зарегистрирован: Ср дек 24, 2003 12:35 pm
Откуда: Зеленогорск/Terijoki
Контактная информация:

Сообщение abravo » Вт фев 20, 2007 4:06 pm

Anja писал(а):
abravo писал(а):
Anja писал(а):все получилось так, как и было задумано :D
я снова работаю в ресторане...............


В том самом ?


в Маме Роме на пр.Стачек


Далековато. Но будем иметь ввиду :)
0 x

Аватара пользователя
LB
Сообщения: 1736
Зарегистрирован: Сб дек 27, 2003 1:36 am
Откуда: Зеленогорск/Питер/Ильичёво
Контактная информация:

Сообщение LB » Вт фев 20, 2007 7:36 pm

Вот что мне нравится во всей этой сетке Мам Ром, это то, что учредители это всё назвали так, как назвали. Не побоялись. Фильм однако очень и очень смелый. Аморальный даже. :wink:
0 x
lastic.livejournal.com


Вернуться в «Зеленогорские разговоры»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя