Найдено 460 результатов

Swing
Вт фев 04, 2020 6:16 pm
Форум: История и краеведение
Тема: Гражданская война в Финляндии
Ответы: 133
Просмотры: 15655

Re: Гражданская война в Финляндии

Олонецкий поход и Гражданская война в Финляндии -процессы разные по сути и по времени прохождения,а памятники погибшим героям как близнецы братья? Скорее всего,этот памятник един в своем роде,а ему придается разная символика.Хорошо бы понять,какое толкование правильное:ведь одни и те же люди не мог...
Swing
Пн фев 03, 2020 10:42 pm
Форум: История и краеведение
Тема: Гражданская война в Финляндии
Ответы: 133
Просмотры: 15655

Re: Гражданская война в Финляндии

Антреа.jpg
Антреа.jpg (85.92 КБ) 1478 просмотров
Swing
Вт дек 31, 2019 2:57 pm
Форум: История и краеведение
Тема: С наступающим 2020 годом!
Ответы: 2
Просмотры: 864

Re: С наступающим 2020 годом!

2020.jpg
2020.jpg (236.31 КБ) 743 просмотра
Swing
Ср дек 25, 2019 8:59 pm
Форум: История и краеведение
Тема: Книга о вкусной и териокской пище
Ответы: 201
Просмотры: 29080

Re: Книга о вкусной и териокской пище

...а спаржу с ветчиной точно попробую.:) С реализацией блюда на практике возникли предсказуемые трудности. 1. Аутентичный рецепт. Установлено, что белая спаржа с пражской ветчиной и пармезаном вместе с устрицами подавалась на открытие хельсинкского отеля «Seurahuone» в 1914 г. (кто был в Хельсинки,...
Swing
Вс дек 22, 2019 8:52 pm
Форум: История и краеведение
Тема: Книга о вкусной и териокской пище
Ответы: 201
Просмотры: 29080

Re: Книга о вкусной и териокской пище

Пишу о немецких дачниках. Еще немного информации для ЕВС Помнится, много лет тому назад я работал в Высшей технической школе Дармштадта. Дело было в апреле, а апрель в Германии – сезон спаржи, который заканчивается только к Йоханнистагу - Иванову дню - Юханнусу. Немцы едят спаржу в сыром виде, слег...
Swing
Сб дек 21, 2019 11:30 am
Форум: История и краеведение
Тема: Книга о вкусной и териокской пище
Ответы: 201
Просмотры: 29080

Re: Книга о вкусной и териокской пище

abravo писал(а): Пт дек 20, 2019 10:23 pm Наши читатели сообщают: "Борщок взят! Очень вкусно!"
Совет: после того, как зажарка для борщика положена в кастрюлю, аккуратно ложкой удалить с поверхности всплывшие остатки масла, на которой она готовилась. Можно попробовать приготовить борщик чисто на грибном бульоне, исключив мясо.
Swing
Пт дек 20, 2019 5:18 pm
Форум: История и краеведение
Тема: Книга о вкусной и териокской пище
Ответы: 201
Просмотры: 29080

Re: Книга о вкусной и териокской пище

Давно знала о полезности перловой каши, но очень уж нехороша. Попробовала предложенный Вами рецепт, действительно, вкус шелковистый.., а с протертой брусникой и даже красиво. Пишу о немецких дачниках. И вдруг поймала себя на мысли, а каков стол был характерен в их среде... В германской кухне я не с...
Swing
Ср дек 18, 2019 11:22 am
Форум: История и краеведение
Тема: Книга о вкусной и териокской пище
Ответы: 201
Просмотры: 29080

Re: Книга о вкусной и териокской пище

Позволю заметить, что лет так несколько назад в Торжке на берегу Тверцы был весьма неплохой ресторан, в котором были отменные пожарские котлеты :? . Ей-богу, зачем ехать в Торжок? Приготовление пожарских котлет вполне по силам даже начинающему краеведу, а все необходимые ингредиенты можно купить в ...
Swing
Вт дек 17, 2019 9:04 pm
Форум: История и краеведение
Тема: Книга о вкусной и териокской пище
Ответы: 201
Просмотры: 29080

Re: Книга о вкусной и териокской пище

Внимательные посетители этой ветки наверняка заметили в меню обеда Маннергейма от 16.12.1938 блюдо «Cotelettes Pojarsky». За этими французскими словами скрываются знаменитые пожарские котлеты. Те самые, о которых Пушкин писал: На досуге отобедай У Пожарского в Торжке, Жареных котлет отведай И отправ...
Swing
Сб дек 14, 2019 7:08 pm
Форум: История и краеведение
Тема: Книга о вкусной и териокской пище
Ответы: 201
Просмотры: 29080

Re: Книга о вкусной и териокской пище

Блюдо не терийокское, но определенно вкусное. Что является символом русского застолья? Подавляющее большинство скажет — борщ, прекрасно зная, что это блюдо не русское вовсе, а малороссийское. Но борщ и борщок — совершенно разные понятия, и их не следует путать. Особенно любил борщок Маннергейм, поэ...
Swing
Сб дек 14, 2019 7:24 am
Форум: История и краеведение
Тема: Послевоенные Терийоки/Зеленогорск
Ответы: 935
Просмотры: 162860

Re: Послевоенные Терийоки/Зеленогорск

Osbourne писал(а): Сб дек 14, 2019 3:36 am Ну а как еще можно изобразить медведицу с медвежатами
медведь.jpg
медведь.jpg (67.85 КБ) 1306 просмотров
И да простит меня отец-основатель за флуд...
Swing
Пт дек 13, 2019 10:50 pm
Форум: История и краеведение
Тема: Послевоенные Терийоки/Зеленогорск
Ответы: 935
Просмотры: 162860

Re: Послевоенные Терийоки/Зеленогорск

abravo писал(а): Пт дек 13, 2019 10:36 pm Скульптура "Медведица с медвежатами" с конца 1950-х гг. стояла в центре небольшого сквера слева от центрального входа в зеленогорский парк.
Чистейшей воды плагиат :) См., например. работу капрала Х. Ранта, одного из победителей конкурса окопного творчества в 1942 г. :lol:
1.jpg
1.jpg (229.62 КБ) 1329 просмотров
Swing
Вс дек 08, 2019 10:28 pm
Форум: История и краеведение
Тема: Книга о вкусной и териокской пище
Ответы: 201
Просмотры: 29080

Re: Книга о вкусной и териокской пище

ЕВС писал(а): Вс дек 08, 2019 10:18 pm Спасибо. Красивая, грустная история....
Дурацкий вопрос - документ получили?
Swing
Вс дек 08, 2019 7:24 pm
Форум: История и краеведение
Тема: Книга о вкусной и териокской пище
Ответы: 201
Просмотры: 29080

Re: Книга о вкусной и териокской пище

Можно ли несколько слов о Леопольде Кроне ? Возможно, рассказ о нем есть на сайте, но я не нашла. лучше всего о Кронах рассказывают сами Кроны: http://www.krohnfamily.org/historia.php?lang=1 (англоязычная версия сайта, легко и корректно переводится на русский Google translate) Главным специалистом ...
Swing
Вс дек 08, 2019 8:37 am
Форум: История и краеведение
Тема: Книга о вкусной и териокской пище
Ответы: 201
Просмотры: 29080

Re: Книга о вкусной и териокской пище

Рождественское печенье Joulutorttu à la Kiiskilä Сегодня второе воскресенье Адвента – четырехнедельного периода, в течение которого весь западный мир ожидает Рождество Христово. Первые две недели следует предаваться религиозным размышлениям, вторые две недели – украшать дом и непосредственно готови...